第26回ざる蕎麦研究会を2015年6月16日に小平市学園東町の蕎麦ダイニング「くはら」で行った。開店2年余の新しさで、蕎麦屋の暖簾はあるものの、其の儘喫茶店にもなりそうなモダンな室内、明るく清潔な雰囲気を今様に感じさせる。 報告の詳細は☞ ざる蕎麦研究会_201506 。