ざる蕎麦研究会は、第25回例会を2015年5月26日に西武多摩湖線青梅街道駅そばの佳蕎庵で行った。一昨年2月末に「ざる研」が発足してから25回目、佳蕎庵の話はその当時から耳にしていたが、蕎麦が美味い店は狭いと聞いてずっと二の足を踏んでいた。物は試しで予約が可能か聞いてみたら、条件付きではあったが引き受けてくれた。 報告の詳細は☞ ざる蕎麦研究会_201505 。