ざる研も節目の50回を迎えるにあたり、200有余年の歴史と伝統ある店にご案内します。
寛政元年（1789年）、信州の反物商布屋太兵衛がそば打ち上手を保科家領主に見込まれてそば屋に転向、信州更級のそばを更科そばとすることを許された話はご存知の方も多いと思います。
今回は保科家の江戸屋敷に近い麻布永坂に店を構えた更科蕎麦総本家堀井の立川店です。比較的近場で味わえる伝統の味をお楽しみください。

1. 日時：9月21日（木）12時50分JR立川駅改札集合
2. 場所：立川市曙町2-5-1　伊勢丹立川店8F　 電話050-5868-8430 不定休
3. 費用：＠￥4,000程度
4. 参加申し込み：9月14日（木）までに世話人山本浩（電話042-473-7617）へご連絡ください。

以　上