ワイン研究会会長 河崎健治
各位
立春も過ぎましたが、今日明日と寒さが厳しくなっています。皆様、お変わりないでしょうか?
ワイン研究会は2月20日(金)午後3時より小平駅南口の永田珈琲「こもれび」で開催します。
今月は皆様にはもう縁がないかもしれませんが、14日はバレンタインです。
20日は1週遅れではありますが、甘いスパークリングで乾杯したいと思っています。イタリアのモスカートダスティ、マスカットのワイン用品種で醸造されたスパークリングワインです。
その他、冬はタンニンがしっかりした赤が相応しいのでカベルネソービニヨンとスパイシーなシラー、イタリアのネッビオーロを揃えました。種の違いを味わってください。
原則、皆さんからのワイン持参は必要ありませんが、持参も歓迎です。
では当日、お待ちしています。